La mélatonine (N-acétyl-5-méthoxytryptamine) est l'hormone du rythme circadien, synthétisée dans la glande pinéale à partir de sérotonine via AANAT puis HIOMT. Libération inhibée par la lumière (cellules ipRGC mélanopsine), pic nocturne 2-4h. Action sur récepteurs MT1, MT2 hypothalamiques. Dose physiologique : 0.3-1 mg ; doses pharmacologiques : 3-10 mg (jet-lag). Décline avec l'âge.
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