Le chrome picolinate est un complexe du chrome trivalent (Cr3+) avec 3 acides picoliniques. Co-facteur du facteur de tolérance au glucose (GTF), il potentialise la signalisation insulinique. Cefalu et al. 2010 (J Clin Endocrinol Metab) — n=37 DT2 mal contrôlés, 1000 µg/j 6 mois, amélioration HOMA-IR + glycémie. Dose 200-600 µg/j (Cr élémentaire).
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