La L-théanine est un acide aminé quasi-exclusif au thé vert (Camellia sinensis) découvert en 1949 par Sakato. Elle franchit la barrière hémato-encéphalique et augmente les ondes alpha à l'EEG ainsi que la GABA, la dopamine et la sérotonine.
RCT canonique : Owen et al. 2008 (Nutritional Neuroscience, DOI 10.1179/147683008X301513) — combinée à 50 mg de caféine, 100 mg de L-théanine améliore l'attention soutenue sans agitation. Dose clinique 100-400 mg/j. Synergie reconnue avec bacopa pour la cognition.
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